dilluns, 30 de desembre del 2013

Famílies "amb encant" a la Comuna de Valldemossa

Excursions amb encant per a famílies (VII)
Una part del grup en el cim del Puig de la Comuna de Valldemossa (709m).
Una desena de famílies han volgut acomiadar aquest diumenge l'any amb Fita a Fita -serveis culturals i pedagògics- fent un recorregut breu per la Comuna de Valldemossa, però intens amb història, històries i contarelles. El dia ha estat molt fred i ennuvolat. Hem iniciat la marxa al Cós de Son Gual, des d'on hem guaitat sobre el monument al Cor de Jesús -un lloc de recolliment i de pregària ideat durant la postguerra pels qui llavors eren el batle, Tià Manitos i el rector del poble, don Joan Mir de Binissalem- i també sobre la Capella de Sant Vicenç Ferrer, que manà construir l'Arxiduc Lluís Salvador el 1910 en el mateix lloc que aquest monjo dominic havia predicat a la tardor del 1413, ara fa 600 anys. Després ens hem dirigit cap a Son Mossènyer per  a iniciar l'ascensió al puig de Sa Comuna (709m).
Perspectiva del paisatge de Valldemossa des del camí de Sa Comuna.
L'església de la Cartoixa i l'església parroquial de Sant Bartomeu.
De camí per les terres que els cartoixos gestionaren durant quatre segles, ens hem aturat a veure i comprendre aquest bocí emblemàtic del paisatge de la Serra. Hem visitat el pou de neu dels Cartoixos, de planta ovalada i ubicat a les rotes del Verger, i el forn de calç que s'hi troba un poc més amunt.
A la plana d'en Penyalot.
Aljubet que abastia d'aigua les persones que hi feien feina a les rotes de la Comuna i als animals que hi pasturaven.
D'aquí ja hem seguit el camí que discorre pel Bosc dels Frares, que s'enfila sobre la plana d'en Penyalot i que després assoleix el cim del puig de Sa Comuna -conegut com Ses Mossetes- a través de l'estret, costerut i serpentejant caminoi de les Voltes d'en Violí.
Un bocí del camí de les Voltes d'en Violí.
Carenejant per arribar al cim del Puig Comú de Valldemossa.
Amb el grup, dalt de la Comuna.
Les vistes des del cim del puig de la Comuna de Valldemossa són senzillament espectaculars. Des dels seus 709 metres s'observen perfectament les principals possessions de la contrada: cap al vessant marítim, hi trobam Son Mas, Vistamar i Son Oleza; mentre que cap a l'interior, hi podem veure Son Moragues, Son Gual i Sa Coma. A més a més, la visió panoràmica de les muntanyes valldemossines, dominada per la Talaia Vella, el Caragolí, ses Basses, es Cairats, el Teix, la serra de Son Moragues, la moleta de Pastoritx i el Puig de na Fàtima.
Puig de na Fàtima des del puig del molí de la Beata.
La font de na Llambies.
De baixada cap a la vila, hem passat per la font de Llambies, les cases de Sa Teulera i el puig del Molí de la Beata. En aquest indret hem fet menció de la santa valldemossina, Caterina Tomàs i Gallard (1531-1574), qui acostumava a venir aquí per oir "miraculosament" la missa que s'oficiava a la Seu de Palma des del mateix lloc on s'hi va construir una creu el 1627, com a recordança d'aquest fet.
Part del grup a la creu que assenyala el lloc de d'on Santa Caterina Tomàs sentia miraculosament l'ofici de la Seu.
Hem acabat a Can Molinas, mullant una coca de patata en una bona tassa de xocolata. Ara ja només queda encetar el nou any i desitjar de tot cor que les coses millorin per a tothom. FAMÍLIES, GRÀCIES PEL VOSTRE SUPORT I CONFIANÇA!!! L'any que ve tornam amb més i millors excursions amb encant per a famílies.
L'any que ve sumarem més fotos de cim com aquesta.
Son Mossènyer i l'església de la Cartoixa, coronades per la serra de Son Moragues i la Moleta de Pastoritx.
 SEGUIU LES FITES
I MAI NO VOS PERDREU!!!
La fita: el valor de l'experiència compartida, apresa i ensenyada.
Pròximes sortides (primer trimestre 2014):
  • Ses Figueroles per Binibona (12 de gener)
  • Sant Salvador de Felanitx (26 gener)
  • Cova des Migdia, Bàlitx (9 de febrer)
  • Tossals Verds pel Clot d'Almedrà (23 de febrer)
  • Cova dels Ermassets, Fita del Ram (9 de març)
  • Castell d'Alaró per Orient (23 de març)

dimecres, 25 de desembre del 2013

Comuna de Valldemossa

Excursions amb encant per a famílies 29/12/2013
Sa Comuna de Valldemossa amb la vila als seus peus.
Benvolgudes famílies,
aquest diumenge acomiadam el primer cicle d'excursions amb encant per a famílies amb una sortida "extra" molt especial. Ens enfilarem dalt del puig de sa Comuna de Valldemossa (700m) per fer un recorregut molt especial per un indret de gran bellesa i farcit d'històries. 
Pou de neu dels Cartoixos.
Ens passejarem pel Bosc dels Frares, veurem la casa de neu dels Cartoixos i recorrerem el pla d'en Penyalot, les voltes d'en Violí i travessarem ses Mossetes fins a assolir el cim. És una volta curta i per bon camí.
Camí del Bosc dels Frares.
El Teix des del cim del puig de Sa Comuna de Valldemossa.
De baixada, passarem per la font de na Llambies i el Molinet de la Beata. Per acabar, qui vulgui podrà gaudir de les coques de patata del forn de Can Molinas, banyades en una tassa de xocolata.
Qui s'hi apunta?
Molí de la Beata.
La sortida, com sempre, a les 10h; i el punt de trobada, davant l'Ocimax (Palma). El preu és de 5€ per persona i de 20€ per família (a partir de 4 membres). Per inscriure-vos heu d'enviar un correu a info@fitaafita.com amb les vostres dades (nom i llinatges, nombre de participants i un telèfon de contacte). Podeu fer el pagament mitjançant ingrés en el compte bancari BANCA MARCH 0061 0029 19 1675050118, indicant el nom de la família i excursió a la que vos inscriviu.
Pròximes sortides (primer trimestre 2014):
  • Ses Figueroles per Binibona (12 de gener)
  • Sant Salvador de Felanitx (26 gener)
  • Cova des Migdia, Bàlitx (9 de febrer)
  • Tossals Verds pel Clot d'Almedrà (23 de febrer)
  • Cova dels Ermassets, Fita del Ram (9 de març)
  • Castell d'Alaró per Orient (23 de març)

dimarts, 24 de desembre del 2013

FITA A FITA: NADAL 2013


Fita a fita fem camí;
i en trobar la darrera
i més gran,
sabem que hem fet cim.
Les fites són aquests muntets de pedres que trobam per la muntanya i que ens indiquen el camí a seguir. FITA A FITA -empresa de serveis culturals i pedagògics- inicià la seva marxa l'octubre passat. Des de llavors hem compartit molts aventures i experiències; i de ben segur que en vindran moltes més.
I perquè la fita representa la solidesa de l'experiència i la seva empremta inesborrable, FITA A FITA vol ser el valor de l'experiència compartida, apresa i ensenyada.
Gràcies a tots pel vostre suport i confiança; però sobretot per les fites que heu posat i que ens han guiat fins aquí.
Seguiu les fites i mai no vos perdreu...
BON NADAL!!!



diumenge, 22 de desembre del 2013

Famílies "amb encant" a l'Avenc de Son Pou

Excursions amb encant per a famílies (VI)
Les sortides permeten als infant posar a prova la seva creativitat i sensibilitat.
Avui no érem tants com acostumam a ser a les excursions familiars, però hem gaudit tant o més que els altres dies. Un total d'onze persones (dues famílies i mitja) que han volgut conèixer els secrets i misteris de l'Avenc de Son Pou, a la vall de Coanegra (Santa Maria), de la mà de Fita a Fita -serveis culturals i pedagògics. A més a més, ens acompanyàvem quatre infants, dos dels quals eren dues nines de 4 anys que han fet tota l'excursió fins a la cova com a dues campiones.
El grup a la sala gran de l'Avenc de Son Pou.
Hem arribat fins al fons de la cova, un recorregut fascinant.
A l'inici de la marxa, a la possessió de Son Oliver -en el camí vell de Santa Maria a Orient- hem recordat la descripció que Joan Rosselló de Son Forteza fa de la vall de Coanegra a la llegenda de Coanegra, publicada a Manyoc de fruita mallorquina el 1903: "Des del poblet de Santa Maria del Camí, tirant cap al nord, passat el casal de l'antiga possessió de Son Torrella, s'entra dins un comellar ombrívol, estret i fondo, que es capfica bona estona, sempre en direcció de tramuntana, entre pedregoses i empinades serres cobertes d'espesa garriga d'atapits pinars de color negrenca, igual a cada vessant. El travessa pel fons, com el vaixell la carena, un torrent quasi sempre sec, faixa blaquinosa de pedreny, macs i pedrolins polits per les aigües de les pluges hivernals".
Torrent de Coanegra, al seu pas per les cases de Son Roig.
Ha estat una caminada lenta i segura a través de les terres fèrtils de Coanegra -hem passat per les cases de Son Roig, Son Morei i Son Pou- fins assolir el replà d'entrada a la cova, on hi trobam el túnel de 50 metres de llargària que dissenyà i construí Pere d'Alcàntara Penya l'any 1894 i que li permeté a l'altíssim poeta de Mallorca, Miquel Costa i Llobera, visitar l'interior de la cova el 25 de juny de 1900. D'aquella visita hi sortí el següent poema:
Tot és aquí titànic, august, solemnial,
Tot aquí té un caràcter que lo vulgar desterra.
Enlloc se trobaria com en aquest coval
Un monument a posta per cripta sepulcral
Dels fills més grans de nostra terra.
Accés a l'Avenc de Son Pou.
Tots els racons de la cova són ideals per obtenir instantànies excepcionals
Era la primera vegada que el components del grup visitaven l'Avenc de Son Pou. Per tots ells ha estat una experiència que difícilment oblidaran. Tant el recorregut fins al fons d'aquest coval immens com la primera visió una vegada traspassat el túnel d'entrada no deixen indiferent a ningú.
Totes les perspectives d'aquest coval immens són impressionants.
Voleu redescobrir la Serra des d'una altra perspectiva i en família? Voleu que els vostres fills coneguin d'una manera dinàmica i divertida els valors naturals i culturals de les nostres muntanyes? Si vos atreviu a donar la passa... FITA A FITA vos ofereix un raig d'excursions "amb encant", ideals per fer en família. No són itineraris massa llargs ni complicats, i discorren sempre per camí.
Famílies "encantadores" per a excursions "amb encant".
Propera sortida:
Comuna de Valldemossa -29 de desembre-


dimecres, 18 de desembre del 2013

Més tallers de torrons al Col·legi Pius XII (Palma)


La satisfacció és molt gran en veure que fer un torró no és tant difícil, només requereix ganes, ordre i paciència.
Els alumnes de tercer de primària del Col·legi Pius XII de Palma tampoc no han volgut perdre's l'experiència de sentir-se per unes hores "mestres pastissers", vestir-se un davantal i posar en pràctica les divertides i llépoles receptes de torrons de la nostra cuinera de FITA A FITA, Cati Pons.
Amb el suport dels tutors de segon cicle, Miquel Prohens (3erA) i Esther Barceló (3erB), nines i nines han aprés aquest dimecres la fórmula secreta per endolcir el Nadal a casa i divertir-se amb pares, germans i padrins fent rebosteria tradicional. Les receptes són senzilles i només requereixen ganes, ordre i paciència a l'hora de fer-les.
Els alumnes han seguit amb molta atenció les explicacions de la cuinera Cati Pons.
Pastar i donar forma a les barres de torró és una de les experiències més vives i creatives.
Després toca afegir la xocolata amb molta de cura.
En el taller, els alumnes de tercer de primària de Pius XII de Palma han après i practicat les receptes de torrons de coco, cacauet i trufa. I després d'empaquetar-los per endur-se'ls a casa com un present nadalenc ben dolç, també han obtingut un full amb les receptes de les tres castes de torrons que han fet de la mà de Fita a Fita -serveis culturals i pedagògics-.
Cati Pons, la cuinera de Fita a Fita, ajudant a escampar la xocolata sobre els torrons de coco.
Tots els alumnes han demostrat una gran habilitat a l'hora de decorar el seu torró. 
Els torrons de cacauet demanen molta paciència, s'han de deixar refredar abans de començar a decorar-los.
Fer torrons és també una tasca en equip, en la que els alumnes compateixen experiència i sensacions.

Fita a Fita vol expressar el seu agraïment més sincer a tot l'equip docent de Pius XII per tot el seu suport i confiança en el nostre projecte pedagògic. I als alumnes, la nostra enhorabona pel seu comportament tant excel·lent. Confiam que els tallers de torrons hagin servit almanco per despertar la sensibilitat gastronòmica de nines i nins. Avui han tingut l'oportunitat d'entrenar-se com a "màsters xefs"
ENHORABONA A TOTS!!!
BON NADAL!!!
Podeu seguir Fita a Fita a través del Facebook i el Twitter. Podeu contactar amb nosaltres a través del correu electrònic info@fitaafita.com i del mòbil 650.777.596


Avenc de Son Pou (Santa Maria)

Excursions amb encant per a famílies 22/12/2013
Interior de l'Avenc de Son Pou.
 "...ja a gran altura, vora el cim, entremig d'ullastres i aritges, s'hi topa un avenc que té per boca un forat quasi redó, de cinc metres de diàmetre, de tanta fondària que no se sent la remor de les pedres quan arriben al fons; esglaiós abisme, dins el qual no s'hi veu més que fosca". (Joan Rosselló de Son Forteza i Crespí 1854-1935).
Hola famílies, Fita a Fita vos presenta una nova proposta de les "excursions amb encant per a famílies". Aquest diumenge visitarem una de les coves més espectaculars de la Serra de Tramuntana, plena de bellesa, poesia i llegenda: L'Avenc de Son Pou. Es tracta d'una excursió senzilla, que discorre sempre per bon camí.
Camí de pujada a l'avenc per dins la vall de Coanegra.
Camí de la vall de Coanegra o Camí vell de Santa Maria del Camí a Orient.
L'Avenc de Son Pou és una cavitat natural situada a la possessió de Son Pou, a la vall de Coanegra, en el camí vell entre Santa Maria del Camí i Orient. Coneguda des de l’antiguitat, fins a finals del segle XIX només era accessible pel forat de la seva part central, amb 45 metres de vertical, baixant amb diversos sistemes de cordes i politges. El túnel d’accés, de més de 50 metres de recorregut, no va ser construït fins el 1894. Va ser projectat per l’escriptor, pintor, arquitecte i enginyer, Pere d'Alcántara Peña. Molts d’escriptors mallorquins li han dedicat poemes i escrits. Un dels quals, Miquel Costa i Llobera, deixà constància de la seva visita l’estiu de 1900 amb els següents versos:

Tot és aquí titànic, august, solemnial,
Tot aquí té un caràcter que lo vulgar desterra.
Enlloc se trobaria com en aquest coval
Un monument a posta per cripta sepulcral
Dels fills més grans de nostra terra.
Túnel d'entrada a l'Avenc de Son Pou.
El nostre itinerari començarà a les barreres de Son Oliver, al final de la part oberta al trànsit lliure de vehicles pel camí de Coanegra, i cloure a l'entrada de l'avenc després d'una hora i mitja de marxa. La major part del recorregut és per un camí ample i planer; llevat dels vint minuts darrers, un poc més costeruts i per camí de ferradura. Per cert, pensau a dur un frontal o un llanterna, imprescindible per poder visitar alguns racons d’aquest immens coval. 
A l’entrada de l’avenc hi ha una gran explanada, on hi podrem fer la berenada o el dinar. Però atenció, aprofitau bé la visita. El lloc ho paga, i si arribau fins al fons de tot de la cova podreu llegir això:
Veniu, fadrines, veniu.
Beveu l’aigua de la vida,
Que la vella cançó diu:
El que en beu, prest s’amarida.
Curioses formacions rocoses a l'interior de la cova.
L'activitat té un preu de 5€ per persona o de 20€ per família (a partir de quatre membres). Podeu fer el pagament mitjançant ingrés en el compte bancari BANCA MARCH 0061 0029 19 1675050118, indicant el nom de la família i excursió a la que vos inscriviu. Sortim de Palma (Ocimax) amb cotxes particulars. Per inscriure-vos, heu d'enviar un correu a info@fitaafita.com o telefonar al 650.777.596


dimarts, 17 de desembre del 2013

Tallers de torrons al Col·legi Pius XII (Palma)

La satisfacció de la feina ben feta. Enhorabona, que tinguis un Nadal ben dolç!!!
Els alumnes de quart de primària del Col·legi Pius XII de Palma han participat aquest dimarts dels tallers de torrons que organitza Fita a Fita -serveis culturals i pedagògics-. Cati Pons, la nostra cuinera, ha compartit prop de quatre hores amb aquestes joves promeses de la rebosteria tradicional mallorquina. Han fet torrons de trufa, coco i cacauet. Han après les receptes i les han practicades, fins al punt que es troben perfectament capacitats per repetir-les a casa seva, en companyia dels seus familiars. Són senzilles i poden ser un bon entreteniment per passar els dies de vacances, a més de ser el millor camí per endolcir el Nadal.
La cuinera de Fita a Fita, Cati Pons, donant instruccions als alumnes del taller sobre com fer les trufes.
Cobrint de xocolata els torrons de coco.
Com sempre fem des de Fita a Fita -serveis culturals i pedagògics-, volem expressar el nostre agraïment més sincer a tot l'equip docent del Col·legi Pius XII i, molt especialment, als mestres de quart de primària Rosa Maria Boscana (4rtA) i Miquel Àngel Ferrà (4rtB) per tot el seu suport i confiança amb el nostre projecte.
Rosa Maria Boscana, tutora de 4rtA de primària
Miquel Àngel Ferrà, tutor de 4rtB de primària
Però sobretot volem felicitar a totes les nines i nins de quart de primària pel seu interès i participació. No hi ha dubte que sense uns receptors de la seva categoria, difícilment aconseguirien que els hi arribés tot allò que volem transmetre i compartir amb ells.
Mans de "petits mestres torroners" molts actives i participatives, i amb ganes de mostrar la seva obra.

GRÀCIES A TOTS PER LA VOSTRA PARTICIPACIÓ!!!
BON NADAL!!!